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일주일간 각각 다른 레시피의 월남쌈을 경험했네요
첫 번째 레시피: 형님네에서 얻어먹은 연어가 메인 메뉴인 월남쌈!! 주로 들어간 재료: 훈제연어, 크래미, 알새우, 무순, 버섯, 파프리카, 오이 +칠리소스 등등 보통은 연어 대신에 닭가슴살 등등 다른 것을 쓰기도 하지요. 여튼 이날은 월남쌈 이외에도 눈에 보이시는 오뎅탕, 유부초밥 등등 배가 터지도록 맛있게 먹고온 날이었습니다! 두 번째 레시피: 지난 주말 처제네에서 먹었던 월남쌈 두 번째 버전입니다! 딱히 메인메뉴는 없지만, 여러가지 다양한 것들이 구비되어 있었습니다. 알새우, 계란말이, 크레미, 파프리카 2가지, 무순, 햄, 당근, 깻잎, 파인애플 + 땅콩소스 등등 둘 중 어느 것이 맛있는지에 대한 것은 평가할 수 없을 정도로 서로 다른 맛이었으며 꼭 베트남쌀국수집에서 먹는것 만이 아닌, 이렇게 집..
나의이야기
2014. 7. 7.
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